Restaurante

Nuestra carta
Ensalada de tomate confitado y burrata
16 €
Ensalada de tomate con ventresca y cebolleta
13 €
Alcachofas con jamón
20 €
Vieiras a la plancha con vainas y puré trufado
24 €
Carpaccio de atún rojo
20 €
Jamón Ibérico "Joselito"
29 €
Antxoas en aceite “00”
19 €
Carpaccio de Wagyu con parmesano y aceite de trufa
20 €
Gamba roja de Palamós a la plancha
29 €
Raviolis de cigala en salsa Martini
24 €
Pochas
19 €
Arroz meloso con gamba de Palamós
22 €
Hongos salteados con yema de huevo
28 €
Kokotxas confitadas, rebozadas o en salsa verde
33 €
Rodaballo a la plancha con verduritas
29 €
Txipirones en su tinta
29 €
Merluza en salsa verde con almejas y kokotxas
27 €
Callos y morros
19 €
Solomillo de ternera con ensalada
25 €
Piquillos confitados con panceta Ibérica crujiente
17 €
Txuleta especial de viejo
59 €
Pimientos del piquillo
(Acompañamiento Txuleta)
8 €
Patatas fritas
(Acompañamiento Txuleta)
6 €
Ensalada verde
(Acompañamiento Txuleta)
5 €
Postres
Queso
12 €
Torrija
7 €
Tarta de queso
7 €
Tarta de trufa
7 €
Coulant de chocolate
7 €
Helado
6 €