Jatetxea

Nuestra carta
Tomate eta burrata entsalada
18 €
Ensalada de tomate con ventresca y cebolleta
15 €
Abakando entsalada
39 €
Antxoas en aceite “00”
22 €
Carpaccio de atún rojo
22 €
Jamón Ibérico "Joselito"
29 €
Coppa ibérica "Joselito"
29 €
Carpaccio de Wagyu con parmesano y aceite de trufa
22 €
Vitello Tonnato
22 €
Onddo nahastuak arrautz gorringoarekin
33 €
Vieiras a la plancha con vainas y puré trufado
28 €
Gamba roja de Palamós a la plancha
35 €
Raviolis de cigala en salsa Martini
29 €
Crujiente de rabo
20 €
Kokotxas confitadas, rebozadas o salsa verde
35 €
Lenguado / Rodaballo con verduritas
35 €
Hegaluzea piperradarekin
29/20 €
Merluza en salsa verde con almejas y kokotxas
32 €
Arroz meloso con gamba de Palamós
24 €
Tripakiak
26 €
Solomillo "Hugo"
39 €
Txuleta especial de viejo
69 €
Pikillo piperrak
10 €
Patata frijituak
8 €
Entsalada berdea
8 €
Postres
Tabla de quesos
12 €
Torrija
8 €
Gazta tarta
8 €
Gazta tarta pistatxoarekin
10 €
Txokolate eta laranja tarta
10 €
Sorrentino
10 €
Izozkia
8 €