Jatetxea

Cocktails
Antonio Spritz
Aperol, laranja-zukua eta cava
9 €
Negroni
Ginebra, Campari eta bermuta
9 €
Bloody Mary
Tomate-zukua, vodka, mantzanilla, limoia, gatza, piperbeltza, Perrins saltsa eta tabaskoa
9 €
Sangria beltz
Ardo beltz pitxerra, brandya, melokotoia, laranja, kanela eta gaseosa pitxarra
18 €
Mediterraneoko sangria
Ardo zuri pitxerra, cava, mangoa, sagarra eta lima pitxarra
25 €
Mojitoa
Ron zuria, kanabera-azukrea, limoia, menda eta soda
10 €
Espresso Martini
Vodka, kafe-likorea eta espresso kafea
11 €
Moscow Mule
Vodka, lima-zukua eta ginger garagardoa
11 €
Gure edariek terrazan euro bateko igoera daukate zerbitzuko
* €
Kartaz Kanpo
Harrautza egosia denboraldiko osagarriakin
6 €
Zainzuriak txingarretan parmesano eta piñazi kremarekin
15/24 €
Orburuak saltsan urdaiazpiko iberikoarekin
14/20 €
Denboraldiko perretxikoak gorringo eta iberiar beloakin
26 €
Antxoa frijituak
12/18 €
Legatz kokotxak saltsa berdean
26 €
Arkume briochea
6,5 €
Olagarroa txingarretan, patata, piperrauts mahonesa
32 €
Cárnicas Goyaren Behi txuleta
(kg)69 €
Hasteko
Entsaladilla
9/14 €
Igeldo
Tomate, mendrexka, antxoa, guindilla, tipulina
4,5 €
Tomate, mendrezka, piparra, tipulina eta antxoa
15 €
Burrata kalabazin marinatu, almendra, antxoa
16 €
Txipiroiak, tipulina mahonesa
16 €
Otarrainxka rabiolia, Martini saltsa (2 ale)
11 €
Joselito urdaiazpiko iberikozko kroketak (2 ale)
4 €
Buztan-kurruskaria, mostaza, parmako gazta
6 €
Joselito iberikoen taula
Erreserba handiko urdaiazpikoa, solomo-kanabera eta lukainka
29 €
Joselito erreserba handiko paleta iberikoa
29 €
*Txarkuteriarentzat hornigaia: "Kristal" ogia tomatearekin eta olioarekin (6€)
- €
Cárnicas Goya-ren behi-carpaccio ondua parmesanoarekin
20 €
Soriako urdai frijituak
14 €
Gure espezialitateak
"00" antxoa, gurin ketua, alga-koka (ale 1)
4.5 €
Arroza txirlekin, saltsa berdea
26 €
Bakailao, pilpil, piperra
25 €
Joselito mogote ibérikoa, kalabaza
16/26 €
Goyaren azpizun albondigak, oporto saltsa
15/24 €
Txingarretan
Bieira kontxan (ale 1)
5,5 €
Ganba gorria
24/35 €
Zapoa, olio errea, patatak
34 €
Cárnicas Goya-ren azpizuna
7/39 €
Hornigaiak
- €
- Patata frijituak (7€)
- €
- Pikillo piperrak (10€)
- €
- Entsalada berdea (6€)
- €
Azkenburukoak
Gazten taula
12/18 €
Txokolateak
9 €
Gazta tarta mugurdi-izozkiarekin
8 €
Lemon pie
9 €
Flantonio
8 €
Pistatxo coulant-a
* Egite denbora. 15 minutu
9 €