Le restaurant
Nuestra carta
Ensalada de tomate con ventresca y cebolleta
15 €
Cèpes sautées avec oeuf
29 €
Tartar de salchichón
20 €
Ensalada de Bogavante
28 €
Vieiras a la plancha con vainas y puré trufado
28 €
Alcachofas en salsa de jamón
24 €
Antxoas en aceite “00”
22 €
Carpaccio de atún rojo
22 €
Jamón Ibérico "Joselito"
29 €
Coppa ibérica "Joselito"
29 €
Carpaccio de Wagyu con parmesano y aceite de trufa
22 €
Vitello Tonnato
22 €
Gamba roja de Palamós a la plancha
35 €
Raviolis de cigala en salsa Martini
29 €
Arroz meloso con gamba de Palamós
24 €
Kokotxas confitadas, rebozadas o en salsa verde
35 €
Rodaballo con verduritas
35 €
Merluza en salsa verde con almejas y kokotxas
32 €
Txipirones en su tinta
29 €
Txipirón de anzuelo encebollado
35 €
Callos y morros
22 €
Paloma
29 €
Solomillo de ternera con ensalda
29 €
Txuleta especial de viejo
59 €
Poivrons Piquillo
(Garniture de Côte de boeuf)
10 €
Frites
(Garniture de Côte de boeuf)
8 €
Salade verte
(Garniture de Côte de boeuf)
8 €
Postres
Fromage
12 €
Pain perdu
8 €
Tarte au fromage
8 €
Gâteau à la truffe
8 €
Coulant au chocolat
8 €
Glace
6 €